Stratos Mash 2021
Beschreibung
Eine Cuvée aus 90% Welschriesling und 10% Weißburgunder auf der Maische vergoren und unfiltriert gefüllt. In der Nase viel Phenolik von der Schale, Bratapfel, Heu und Kräuter, auch feine ätherische Noten. Am Gaumen eine stoffige Textur mit viel Grip, sehr lebendig und würzig mit vielschichtigen Aromen, dabei ausgewogen und elegant, äußerst druckvoll -ja mächtig- im Abgang. [GB Jg.2019]
Steckbrief
Charakteristik: | Naturwein - funky |
Jahrgang: | 2021 |
Qualität: | Landwein |
Weintyp: | trocken |
Sorte: | Cuvée weiss |
Herkunft: | Burgenland |
Besonderes: | NaturweinSpontangärung |
Bewirtschaftung: | bio |
Erzeugt in: | Österreich |
Ausbau: | Stahltank |
Verschluß: | Naturkork |
Boden: | Schiefer |
Passt zu: | FischJausnKalb |
Weinkategorie: | Weißweine |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 24998 |
Vorhandener Alkohol: | 12,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
Optimale Trinkreife: | 2022 bis 2030 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
Hersteller: |
Weinbau Straka Föhrenweg 4 7471 Rechnitz, Österreich Telefon +43 3363 79580 |