St. Laurent Reserve 2010
Beschreibung
Axel Stiegelmar vom Weingut Juris überzeugt -wie jedes Jahr- mit den Burgundersorten Pinot Noir und St. Laurent. Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung, in der Nase rote Beeren und Schwarzkirsche, rauchige Würze, zart balsamisch, mineralische Nuancen, Zartbitterschokolade. Am Gaumen kraftvoll, leichte Fruchtsüße, kräftige Röstaromen die nach Schokolade und Lakritze munden, feine vegetale Anklänge, tragende Säure, reife Kirschen-Zwetschken-Frucht im Nachhall. Einer der Top St. Laurent in Österreich! [GB 12/2014]
Steckbrief
Sorte: | St. Laurent |
Boden: | Kies & SchotterLehm |
Jahrgang: | 2010 |
Herkunft: | Neusiedlersee, Burgenland |
Weintyp: | trocken |
Ausbau: | Barrique |
Qualität: | Qualitätswein |
Verschluß: | Naturkork |
Weinkategorie: | Rotwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Vereinigung: | RWB |
Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
Passt zu: | Huhn, Gans, PutePastaRind |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 15589 |
Vorhandener Alkohol: | 13,5 Vol.-% |
Restzucker: | 1,0 g/l |
Säure: | 5,5 g/l |
Empf. Trinktemperatur: | 18-19 °C |
Optimale Trinkreife: | 2014 bis 2018 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |