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St. Laurent Ried Frauenfeld 2017

bio!
AT-BIO-401
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Beschreibung

Weinfurore
17,0
20

Dieser Wein stammt von der steinigen Riede Frauenfeld, eine prädestinierte Lage für St. Laurent, die Rebstöcke sind mindestens 35 Jahre alt. Der Ausbau erfolgt für etwa sechzehn Monate in kleinen Holzfässern aus französischer und österreichischer Eiche. In der Nase sanfte Fruchtnoten nach Weichseln und Zwetschgenmus, frische Feigen, etwas dunkle Schokolade, weihnachtliche Gewürzanklänge. Am Gaumen eine glatte Textur, fein-linierte Struktur mit guter Säure, Waldboden, Orangenzeste, mürbes Tannin, dazu zart herbe Kräuternoten, trinkig und doch präzise auch im Abgang. [GB 12/2020]

Steckbrief

Sorte: St. Laurent
Boden: KalksteinSandSchwarzerde
Jahrgang: 2017
Herkunft: Thermenregion
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Verschluß: Naturkork
Bewirtschaftung: bio
Weinkategorie: Rotwein
Erzeugt in: Österreich
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Ausbau: Gebrauchtes Barrique
Passt zu: GeschmortemLammPastaRind
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 22029
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 15-17 °C
Optimale Trinkreife: 2018 bis 2022
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-401
Hersteller:
J. u. V. Reinisch GmbH
Im Weingarten 1
2523 Tattendorf, Österreich
Telefon +43 2253 81423