St. Laurent Alte Reben 2013
Beschreibung
Die (Alten) Rebstöcke für diesen St. Laurent wurden schon Grosspapa Manfred Ebenauer im Jahre 1958 gepflanzt und zählen heute zu den ältesten Rotwein-Anlagen im Weinviertel. Helles Rubingranat, betörende Nase nach Sauerkirschen, reife Zwetschgen, Sandorn, Roibuschtee und ein Hauch Gartenkräuter. Am Gaumen eine rotfruchtige Textur, dezent-herbe Säure, mitlleres Tannin, schlanker Körper, wieder Kirsche und Roibusch, sehr angenehm im Abgang, lang. [GB 07/2019]
Steckbrief
Sorte: | St. Laurent |
Boden: | LössKalkstein |
Jahrgang: | 2013 |
Herkunft: | Weinviertel |
Weintyp: | trocken |
Qualität: | Qualitätswein |
Verschluß: | Naturkork |
Weinkategorie: | Rotwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Ausbau: | Gebrauchtes Barrique |
Besonderes: | Spontangärung |
Charakteristik: | kernig + mineralisch |
Passt zu: | Filet-SteakKalbPasta |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 18549 |
Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 16-17 °C |
Optimale Trinkreife: | 2014 bis 2021 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Ebner-Ebenauer GmbH Laaer Str. 5 2170 Poysdorf, Österreich Telefon +43 2552 2653 |