St. Laurent Alte Reben 2013

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Beschreibung

Unsere Bewertung
20
Gault Millau
20
Die (Alten) Rebstöcke für diesen St. Laurent wurden schon Grosspapa Manfred Ebenauer im Jahre 1958 gepflanzt und zählen heute zu den ältesten Rotwein-Anlagen im Weinviertel. Helles Rubingranat, betörende Nase nach Sauerkirschen, reife Zwetschgen, Sandorn, Roibuschtee und ein Hauch Gartenkräuter. Am Gaumen eine rotfruchtige Textur, dezent-herbe Säure, mitlleres Tannin, schlanker Körper, wieder Kirsche und Roibusch, sehr angenehm im Abgang, lang. [GB 07/2019] 

Steckbrief

Sorte: St. Laurent
Boden: LössKalk
Jahrgang: 2013
Herkunft: Weinviertel
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Verschluß: Naturkork
Weinkategorie: Rotweine
Erzeugt in: Österreich
Ausbau: Gebrauchtes Barrique
Besonderes: Spontangärung
Charakteristik: kernig + mineralisch
Passt zu: Grill-SteakKalbPasta
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 18549
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 16-17 °C
Optimale Trinkreife: 2014 bis 2021
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Ebner-Ebenauer GmbH
Laaer Str. 5
2170 Poysdorf, Österreich
Telefon +43 2552 2653