Dieser St. Laurent von Leo Hillinger ist für 12 Monate in Barriques ausgebaut worden, die Hälfte der Fässer waren neues Holz. In der Nase reife eingelegte Frucht, viel Brombeere und Schwarzkirsche, dicht und weich, duftig und etwas parfümiert. Am Gaumen leicht und saftig, wieder viel frische Frucht, etwas Zwetschge und Sauerkirsche, zarte Fruchsüsse, weich und unkompliziert, durch seine leichte Art sehr trinkfreudig. [CB 03/2017]