St. Laurent 2015

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Beschreibung

Dieser St. Laurent von Leo Hillinger ist für 12 Monate in Barriques ausgebaut worden, die Hälfte der Fässer waren neues Holz. In der Nase reife eingelegte Frucht, viel Brombeere und Schwarzkirsche, dicht und weich, duftig und etwas parfümiert. Am Gaumen leicht und saftig, wieder viel frische Frucht, etwas Zwetschge und Sauerkirsche, zarte Fruchsüsse, weich und unkompliziert, durch seine leichte Art sehr trinkfreudig. [CB 03/2017]
Unsere Bewertung
20
Gault Millau
20
Vinaria

Steckbrief

Weinkategorie: Rotweine
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Jahrgang: 2015
Qualität: Qualitätswein
Weintyp: trocken
Sorte: St. Laurent
Bewirtschaftung: bio
Ausbau: Gebrauchtes Barrique
Erzeugt in: Österreich
Verschluß: Naturkork
Boden: LehmSchotter
Herkunft: Leithaberg, Burgenland
Passt zu: BratenPastaRind
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 17857
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 17-18 °C
Optimale Trinkreife: 2018 bis 2022
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-301
Hersteller:
Leo Hillinger GmbH
Hill 1
7093 Jois, Österreich
Telefon +43 2160 8317