Wildenstein ist die wohl beste Lage des Weingut Huber, eine kleine Parzelle mit Terrassen und rötlichem Muschelkalk, mit eisenhaltigen Einschlüssen und extrem hoher Stockdichte. Zurückhaltende Nase, leicht rauchig, Walderdbeeren, dunkle Beeren, sehr maskuline Aromen. Am Gaumen zupackend mit einer kernigen Struktur, ein wahres Monster an Mineralik und Struktur. Der Spätburgunder Wildenstein strotzt vor Kraft, hat aber bereits jetzt tolle Harmonie, deutlich spürbar kalkig und ein feines Tannin runden den Wein ab. Braucht einige Jahre Flaschenreife um noch ausgewogener zu werden, dann wird er ein absolutes Erlebnis sein!