Spätburgunder Schlossberg GG 2018 Magnum
Description
Die Familie Fürst schafft es noch präziser die unterschiedlichen Lagen herauszuarbeiten und beim Hundsrück bekommt man etwas mehr Wildheit und Charakter, ein Hauch Reduktion, dazu intensive Frucht, Pflaume und Cassis, eine Spur kerniges Holz, intensiv und einnehmend. Am Gaumen ist der Hundsrück der aufdringlichste, kerniges Tannin und bizelige Säure, straff und mit Zug, reife Frucht, intensiv und dicht, zur genialen Säure kommt auch Power, mit einem Hauch Fett aber dafür auch jeder Menge Druck, klemmt sich super an den Gaumen. [Jg. 2018 CB 09/2019]
Wine Profile
Grape Variety: | Pinot Noir |
Soil: | New red Sandstone |
Vintage: | 2018 |
Origin: | Franken |
Style: | dry |
Treatment: | Small Oak Barrel |
Closure: | Natural Cork |
Wine Category: | Red Wine |
Produced in: | Germany |
Food Pairing: | RoastsHard Cheese |
Association: | VDP |
Character: | rich + minerally |
Quality: | Großes Gewächs (GG) |
Contents: | 1.5 l |
Item no.: | 21574 |
Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 18-19 °C |
Best to drink: | 2022 to 2032 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Paul & Sebastian Fürst GbR Hohenlindenweg 46 63927 Bürgstadt, Germany Phone +49 9371 8642 |