Description
Der Schlossberg ist die Toplage im Hause Keller und dieser Spätburgunder ist so etwas wie die perfekte Kombination der beiden anderen Lagen, Finesse, Frische und Eleganz wie der Kirchberg und Kraft, Struktur und Druck wie der Eichberg. Zurecht steht dieser Wein ganz oben im Sortiment und gehört im 2015er Jahrgang zu den 5 besten Spätburgundern Deutschlands. Das Spiel zwischen kühler Finesse und engmaschiger Struktur beeindruckt und bleibt schier endlos am Gaumen hängen, das ist Spätburgunder auf Weltklasse-Niveau und dabei in der Jugend schon so ausgewogen und süffig das die Flasche meist zu schnell leer ist! [CB 05/2018]
Wine Profile
Treatment: | Small Oak Barrel |
Soil: | Black Earth, Vulcanic Rock |
Character: | rich + minerally |
Produced in: | Germany |
Origin: | Baden |
Vintage: | 2015 |
Food Pairing: | Steaks, Beef |
Quality: | Großes Gewächs (GG) |
Grape Variety: | Pinot Noir |
Association: | VDP |
Closure: | Natural Cork |
Wine Category: | Red Wine |
Style: | dry |
Content: | 0,75 l |
Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
Residual Sugar: | 2,4 g/l |
Accidity: | 5,8 g/l |
Rec. drinking temp.: | 16-17 °C |
Best to drink: | 2016 to 2030 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Bottled by: |
Weingut Franz Keller Badbergstr. 44 79235 Vogtsburg-Oberbergen, Germany Phone +49 7662 9330-0 |
Item no.: | 19147 |
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