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Spätburgunder Saumagen GG 2015

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Beschreibung

Alexanders roter Favorit des Jahres! Spätburgunder ist die Paradedisziplin der Rings-Brüder, der 2015er Saumagen unterstreicht das eindrucksvoll. In der Nase mit einer tollen Reduktion, klar, fein und duftig, wirkt dabei filigran und animierend, erinnert mich stark an Ortsweine aus Chambolle-Musigny, etwas Veilchen, rosa Pfirsich und Rosenblätter, grandiose Nase, von der man nicht genug bekommt. Am Gaumen mit purer Eleganz, feingliedriges Tannin, sofort kommt der Kalk durch, straffe Struktur und ein zartes Tannin, saftig und klar, ein grandioser Saft, wieder Rosenblätter, dazu etwas Zwetschge, erdig und entspannt, dieser Saumagen ist ganz großes Spätburgunder-Kino aus Deutschland und könnte jederzeit mit einem burgunder verwechselt werden. [CB 08/2017]
WeinWisser
17,0
20
Weinfurore
18,5
20
Gault Millau
93
100

Steckbrief

Sorte: Spätburgunder
Boden: LehmKalkstein
Jahrgang: 2015
Herkunft: Pfalz
Weintyp: trocken
Ausbau: Barrique
Verschluß: Naturkork
Weinkategorie: Rotwein
Erzeugt in: Deutschland
Vereinigung: VDP
Charakteristik: kernig + mineralisch
Qualität: Großes Gewächs (VDP)
Passt zu: PastaRind
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 18402
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 16-17 °C
Optimale Trinkreife: 2017 bis 2030
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Rings GbR
Dürkheimer Hohl 21
67251 Freinsheim, Deutschland
Telefon +49 6353 2231