German
Description
Erstmals mit dem Jahrgang 2009 wurde ein Spätburgunder mit dem Kürzel RdP in die Flasche gefüllt, das steht für »Reserve de Patron« und bezeichnet den neuen Top-Spätburgunder aus dem Hause Knipser. Der RdP ist eine Fassselektion, denn hier wurden die besten Spätburgunder-Fässer des Kellers, unabhängig von der Lage ausgewählt und miteinander verschnitten. In seiner zweiten Ausgabe, aus dem Jahrgang 2012 wurde der Spätburgunder RdP vom Gault Millau Weinguide mit 96 Punkten ausgezeichnet und damit, zusammen mit dem Weingut Huber, zum Besten Spätburgunder Deutschlands gewählt. [CB 12/2017]
Wine Profile
| Treatment: | Small Oak Barrel, Small Oak Barrel (used) |
| Soil: | Limestone |
| Character: | rich + lusty |
| Produced in: | Germany |
| Origin: | Pfalz |
| Vintage: | 2012 |
| Food Pairing: | Pasta, Beef |
| Quality: | Qualitätswein |
| Grape Variety: | Pinot Noir |
| Association: | VDP |
| Category: | Red Wine |
| Closure: | Natural Cork |
| Style: | dry |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
| Residual Sugar: | 0,7 g/l |
| Accidity: | 5,0 g/l |
| Rec. drinking temp.: | 17-18 °C |
| Best to drink: | 2016 to 2027 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Bottled by: |
Weingut Knipser Hauptstr. 47 67229 Laumersheim, Germany Phone +49 6238 742 |
| Item no.: | 18396 |
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