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Spätburgunder Mandelpfad GG 2012

57,50
76,67 €/l
 
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Contains sulfites.

Description

Das Weingut Knipser bewirtschaftet das Herzstück der Lage Mandelpfad, namens Himmelreich. Als Teil eines nach Osten geöffneten Talkessels ist die Lage perfekt gegen die kalten Nord und Westwinde geschützt. In Kombination mit der optimalen Sonneneinstrahlung kommt es daher im Mandelpfad sehr leicht zur Erwärmung. Mit kleinen Kalksteinen durchsetzte hochporöse Lößauflage über Kalkstein. Mit 10 Jahren Reife befindet sich der Spätburgunder nun im allerbesten Genussalter. Erhabene rote Frucht, reife Beeren, erdige Noten und Pilze, gereifter Pinot eben. Immernoch eine gewisse Holzprägung, aber fein und harmonisch. Im Mund mürbes Tannin, gute Struktur, die von Säure getragen wird. Schöne Beerenfrucht und Schattenmorellen. Sehr guter Trinkmoment. [SV 11/2022]

Weinfurore
20
Eichelmann
100
Robert Parker
100

Wine Profile

Character: rich + lusty
Vintage: 2012
Quality: Großes Gewächs (GG)
Style: dry
Grape Variety: Pinot Noir
Origin: Pfalz
Treatment: Small Oak BarrelSmall Oak Barrel (used)
Produced in: Germany
Closure: Natural Cork
Soil: LimestoneSand
Association: VDP
Food Pairing: PastaBeef
Wine Category: Red Wines
Contents: 0.75 l
Item no.: 17748
Actual alcohol: 13,5 Vol.-%
Residual Sugar: 1,0 g/l
Accidity: 5,9 g/l
Rec. drinking temp.: 17-18 °C
Best to drink: 2016 to 2027
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Knipser
Hauptstr. 47
67229 Laumersheim, Germany
Phone +49 6238 742
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