German
Description
Bereits der Einstiegs-Spätburgunder von Bernhard Huber hat es in sich, ausgebaut in zweitbelegten Barriques für 12 Monate. Sehr zarte Nase mit kräutrig-floralem Beginn, etwas Waldboden und Eukalyptus, eine Powernase, wenig Frucht vielleicht etwas Pflaumenschale. Am Gaumen straff und durchaus kernig, mit deutlichen Röstnoten, viel Frische durch eine knackige Säure, auch hier eher wenig Frucht im Moment, wieder Eukalyptus, wirkt sehr warm und erinnert mit seiner Art an einen sehr eleganten Syrah der nördlichen Rhone, zarte Erdbeere und Holunderbeere. Mit etwas Flaschenreife kommt hier ein großartiger Einstiegsspätburgunder, wobei das Wort eigentlich gar nicht zu diesem Wein passt, da er schon deutlich mehr komplexität bietet. [CB 02/2015]
Wine Profile
| Treatment: | Small Oak Barrel (used) |
| Soil: | Shell Limestone |
| Character: | rich + lusty |
| Produced in: | Germany |
| Origin: | Baden |
| Vintage: | 2012 |
| Food Pairing: | Steaks, Pasta, Beef |
| Quality: | Qualitätswein |
| Grape Variety: | Pinot Noir |
| Association: | VDP |
| Closure: | Natural Cork |
| Wine Category: | Red Wine |
| Style: | dry |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 13,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 16-17 °C |
| Best to drink: | 2015 to 2022 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Producer: |
Weingut Bernhard Huber Heimbacher Weg 19 79364 Malterdingen, Germany Phone +49 76441200 |
| Item no.: | 15768 |
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