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Spätburgunder Malterdinger 2012

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Beschreibung

Bereits der Einstiegs-Spätburgunder von Bernhard Huber hat es in sich, ausgebaut in zweitbelegten Barriques für 12 Monate. Sehr zarte Nase mit kräutrig-floralem Beginn, etwas Waldboden und Eukalyptus, eine Powernase, wenig Frucht vielleicht etwas Pflaumenschale. Am Gaumen straff und durchaus kernig, mit deutlichen Röstnoten, viel Frische durch eine knackige Säure, auch hier eher wenig Frucht im Moment, wieder Eukalyptus, wirkt sehr warm und erinnert mit seiner Art an einen sehr eleganten Syrah der nördlichen Rhone, zarte Erdbeere und Holunderbeere. Mit etwas Flaschenreife kommt hier ein großartiger Einstiegsspätburgunder, wobei das Wort eigentlich gar nicht zu diesem Wein passt, da er schon deutlich mehr komplexität bietet. [CB 02/2015]
Eichelmann
88
100
Weinfurore
16,5
20
Gault Millau
89
100

Steckbrief

Sorte: Spätburgunder
Boden: Muschelkalk
Jahrgang: 2012
Herkunft: Baden
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Verschluß: Naturkork
Weinkategorie: Rotwein
Erzeugt in: Deutschland
Ausbau: Gebrauchtes Barrique
Charakteristik: gehaltvoll + kernig
Vereinigung: VDP
Passt zu: Filet-SteakPastaRind
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 15768
Vorhandener Alkohol: 13,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 16-17 °C
Optimale Trinkreife: 2015 bis 2022
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Bernhard Huber
Heimbacher Weg 19
79364 Malterdingen, Deutschland
Telefon +49 76441200