Spätburgunder Kirchberg GG 2016
Description
Die Lage Kirchberg ist die kühlste Lage, der inzwischen vier Großen Lagen am Weingut Keller und erbringt eigentlich immer die kühlsten Spätburgunder. Kalk- und vulkanhaltiger Schotter und eine leicht westliche Ausrichtung prägen den Kirchberg, ausgebaut wird das GG in Barriques der 1., 2. und 3. Befüllung. Im 2016er Jahrgang ist der Beginn durchaus noch etwas kantiger als in den Vorjahren, schon in der Nase dunkel und kräftig, aromatisch sehr stark von der Würze geprägt, Wacholderbeeren, etwas schwarzer Pfeffer und ein Hauch Kümmel. Am Gaumen auch viel Würze, das Tannin ist zupackender, mürbe und engmaschig, dazu Brombeere, und wieder Wacholder, ein Hauch Eukalyptus, etwas ruppiger als die anderen GGs von Friedrich Keller, aber im Vergleich zu anderen Winzern immer noch mit großer Feinheit. [CB 08/2018]
Wine Profile
Grape Variety: | Pinot Noir |
Soil: | GravelLimestoneVulcanic Rock |
Vintage: | 2016 |
Origin: | Baden |
Style: | dry |
Treatment: | Small Oak BarrelSmall Oak Barrel (used) |
Closure: | Natural Cork |
Wine Category: | Red Wine |
Produced in: | Germany |
Character: | rich + fruity |
Association: | VDP |
Food Pairing: | SteaksPasta |
Quality: | Großes Gewächs (GG) |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 19437 |
Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 16-17 °C |
Best to drink: | 2017 to 2028 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Weingut Franz Keller Badbergstr. 44 79235 Vogtsburg-Oberbergen, Germany Phone +49 7662 9330-0 |