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Spätburgunder Kirchberg GG 2015

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Description

Unter den Großen Gewächs Lagen am Weingut Keller ist der Kirchberg die kühlste und eleganteste Lage, hier entsteht der femininste und feingliedrigste Spätburgunder der Top-Serie. Kalk- und vulkanhaltiger Schotter und eine leicht westliche Ausrichtung prägen den Kirchberg, ausgebaut wird das GG in Barriques der 1., 2. und 3. Befüllung. In der Nase sehr klar und frisch, mit saftiger Kirschfrucht und einem floralen Hauch, das Holz ist nur ganz dezent spürbar, dezent und elegant. Am Gaumen mit zarter Struktur, sehr ausgewogen und mit feiner Saftigkeit, läuft fast tänzelnd über den Gaumen, wieder Kirsch und ganz dezenter Rhabarber, minimalistisch und sehr geradlinig mit feiner Tanninstruktur. [CB 05/2018]
Falstaff
100
Weinfurore
20
Robert Parker
100

Wine Profile

Grape Variety: Pinot Noir
Soil: GravelLimestoneVulcanic Rock
Vintage: 2015
Origin: Baden
Style: dry
Treatment: Small Oak BarrelSmall Oak Barrel (used)
Closure: Natural Cork
Wine Category: Red Wine
Produced in: Germany
Character: rich + fruity
Association: VDP
Food Pairing: SteaksPasta
Quality: Großes Gewächs (GG)
Contents: 0.75 l
Item no.: 19146
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Residual Sugar: 2,2 g/l
Accidity: 5,9 g/l
Rec. drinking temp.: 16-17 °C
Best to drink: 2016 to 2026
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Franz Keller
Badbergstr. 44
79235 Vogtsburg-Oberbergen, Germany
Phone +49 7662 9330-0