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Spätburgunder Kirchberg GG 2009

ab 1 btl.
45,00
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Description

Weinfurore
20
Eichelmann
100
Die Toplage des Weinguts, der Kirchberg besteht aus Vulkanverwitterungsboden mit Kalkeinschlüssen und bietet somit ideale Bedingungen für den Spätburgunder. In der Nase sehr sortentypisch nach Walderdbeeren, leicht erdig und mit zarter Rauchigkeit. Am Gaumen spürt man sein Potenzial, sehr mürbe Tanninstruktur, hinterlegt mit feiner Säure, noch relativ viel Röstnoten, fast etwas kalkig vom Boden, Kirscharomatik und Beeren, bleibt intensiv auf der Zunge. Mit einigen Jahren Reife ein großer Pinot aus Deutschland.

Wine Profile

Character: rich + lusty
Vintage: 2009
Quality: Großes Gewächs (GG)
Style: dry
Grape Variety: Pinot Noir
Origin: Baden
Produced in: Germany
Treatment: Small Oak Barrel (used)
Closure: Natural Cork
Association: VDP
Soil: GravelVulcanic Rock
Food Pairing: SteaksBeef
Wine Category: Red Wines
Contents: 0.75 l
Item no.: 13521
Actual alcohol: 12,9 Vol.-%
Residual Sugar: 1,1 g/l
Accidity: 6,7 g/l
Rec. drinking temp.: 17-18 °C
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Salwey
Hauptstr. 2
79235 Oberrotweil, Germany
Phone +49 7662 384