Spätburgunder »KB« GG 2014
Beschreibung
Weinfurore
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Beckers Spätburgunder aus der Subriede Kammerberg wächst auf kargem Kalksteinboden und die Reben haben mittlerweile über 50 Jahre auf dem Buckel. In der Nase kommt er etwas kraftvoller und dichter aus dem Glas, etwas Maggikraut, Bananenblätter und Zwetschgenröster, komplex und fordernd, mit etwas Eukalyptus und brauner Birne. Am Gaumen mit karger Struktur, der Kalk kommt intensiv durch und hat die Zunge fest im Griff, kraftvolles Tannin, dazu aber auch eine Frische Säure, ist der Spätburgunder mit dem härtesten Kern bei Becker, so minimalistisch das da kaum Frucht ist, richtig staubige Mineralik, ist noch sehr verschlossen, aber die Struktur ist schon jetzt grandios. [CB 09/2017]
Steckbrief
Sorte: | Spätburgunder |
Boden: | Kalkstein |
Jahrgang: | 2014 |
Herkunft: | Pfalz |
Weintyp: | trocken |
Ausbau: | Barrique |
Verschluß: | Naturkork |
Weinkategorie: | Rotwein |
Erzeugt in: | Deutschland |
Passt zu: | BratenFilet-SteakPasta |
Vereinigung: | VDP |
Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
Qualität: | Großes Gewächs (VDP) |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 19759 |
Vorhandener Alkohol: | 13,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 17-18 °C |
Optimale Trinkreife: | 2020 bis 2030 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Becker Hauptstraße 29 76889 Schweigen, Deutschland Telefon +49 6342 / 290 |