Spätburgunder »KB« 2010
Beschreibung
Weinfurore
20
Dieser Spätburgunder kommt von 50 Jahre alten Rebstöcken auf Kalksteinboden mit einer tonig-lehmigen Auflage, vergoren in offenen Holzbottichen und anschließend in neuen Barriques ausgebaut. Das sind die Vorraussetzungen, unter denen die Beckers einen absoluten Spitzenburgunder keltern.
In der Nase kommt der 2010er K.B. extrem fein rüber, wirkt eher kühl und mit deutlichen Kräuternoten, zarte Zwetschge und ein Hauch Moos, Minze und Thymian sind dabei im Vordergrund. Am Gaumen straff und mit bizeliger Struktur, fängt richtig mineralisch und mit tollem Zug an, feinkörniges Tannin, das sich toll auflöst, dann fängt ein feiner Schmelz an, erste leichte Reifenoten sind inzwischen auch zu spüren aber insgesamt noch super Frisch und mit grandioser Länge. Großes Spätburgunderkino aus der südlichen Pfalz! [CB 06/2017]
In der Nase kommt der 2010er K.B. extrem fein rüber, wirkt eher kühl und mit deutlichen Kräuternoten, zarte Zwetschge und ein Hauch Moos, Minze und Thymian sind dabei im Vordergrund. Am Gaumen straff und mit bizeliger Struktur, fängt richtig mineralisch und mit tollem Zug an, feinkörniges Tannin, das sich toll auflöst, dann fängt ein feiner Schmelz an, erste leichte Reifenoten sind inzwischen auch zu spüren aber insgesamt noch super Frisch und mit grandioser Länge. Großes Spätburgunderkino aus der südlichen Pfalz! [CB 06/2017]
Steckbrief
Sorte: | Spätburgunder |
Boden: | Kalkstein |
Jahrgang: | 2010 |
Herkunft: | Pfalz |
Weintyp: | trocken |
Ausbau: | Barrique |
Verschluß: | Naturkork |
Weinkategorie: | Rotwein |
Erzeugt in: | Deutschland |
Passt zu: | BratenFilet-SteakPasta |
Vereinigung: | VDP |
Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
Qualität: | Großes Gewächs (VDP) |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 17704 |
Vorhandener Alkohol: | 13,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 17-18 °C |
Optimale Trinkreife: | 2016 bis 2026 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Becker Hauptstraße 29 76889 Schweigen, Deutschland Telefon +49 6342 / 290 |