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Spätburgunder Kalkofen 2019
Description
Weinfurore
20
Der 2018er Spätburgunder Leistadter Kalkofen vom Weingut Rings ist als Erste Lage klassifiziert, lässt aber so manches GG hinter sich. Die Reben sind noch jung, aber trotzdem merkt man schon den kargen, kalkigen Boden und das enorme Potential, das in dieser Lage steckt. Vielschichtige und komplexe Nase, zunächst sehr dicht, dunkle Früchte, Weichselkompott, Hagebutte und ein Hauch Kamille mit Luft kommt noch etwas Steinpilz hinzu. Am Gaumen puristisch, mit feinem, engmaschigem Tannin und einer saftigen Säure, wieder dunkle Beeren, Waldboden und etwas Zartbitterschokolade. Ein Wein, den man nicht unterschätzen sollte. [Jg. 2018 ND 02/2021]
Wine Profile
| Grape Variety: | Pinot Noir |
| Soil: | SiltLimestone |
| Vintage: | 2019 |
| Origin: | Pfalz |
| Style: | dry |
| Treatment: | Small Oak Barrel |
| Closure: | Natural Cork |
| Wine Category: | Red Wine |
| Produced in: | Germany |
| Association: | VDP |
| Character: | hearty + minerally |
| Quality: | Erste Lage (Premier Cru) |
| Food Pairing: | PastaBeef |
| Contents: | 0.75 l |
| Item no.: | 22928 |
| Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 16-17 °C |
| Best to drink: | 2021 to 2027 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Producer: |
Weingut Rings GbR Dürkheimer Hohl 21 67251 Freinsheim, Germany Phone +49 6353 2231 |
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