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Spätburgunder »Kaliber36« 2011

ab 1 btl.
29,50
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ab 6 btl.
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Description

Weinfurore
20
Ziegelrot mit wääsrigen Rändern. Einnehmender Duft von Granatapfel, Pfeffer und Anis, gefolgt von Rauch, Speck, Lorbeer, Kardamon, Veilchen, Himbeere und Thymian. Das Ganze mündet am Gaumen in eine kultivierte Säure, die dem Wein ein dynamisches und langanhaltendes Finale gibt. Kaliber 36 ist ein Spätburgunder, der von eleganten zarten Gerbstoffen getragen wird, die sich im Abgang mit einer Spur Kastanienhonig und Kakaopuder auf der Zunge vereinen.

Wine Profile

Treatment: Small Oak BarrelCask
Misc.: Spontaneous Fermentation
Soil: LimestoneLoessSilt
Cultivation: organic
Character: rich + fruity
Produced in: Germany
Origin: Rheinhessen
Vintage: 2011
Food Pairing: RoastsPastaBeef
Quality: Qualitätswein
Grape Variety: Pinot Noir
Closure: Natural Cork
Wine Category: Red Wine
Style: dry
Contents: 0.75 l
Item no.: 14344
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 17-18 °C
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
AdamsWein
Altegasse 28
55218 Ingelheim, Germany
Phone +49 6132 790800