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Spätburgunder »Kaliber12« 2017
Beschreibung
Der Spätburgunder von Adams leuchtet in transparentem Ziegelrot. In der Nase Zwetschge, Korinthen und rauchiges Zedernholz runden einen ausgefallenen Eindruck ab. Am Gaumen eine sehr trockene Textur, dabei sehr fein und elegant, etwas Gerbstoff mit der passenden Säure geben diesen Spätburgunder einen guten Halt und gute Länge, Liebstöckel und Veilchen mit einer Spur Salz im Abgang. PLV! [GB Jg. 2015]
Steckbrief
| Sorte: | Spätburgunder |
| Boden: | LössLehmKalkstein |
| Jahrgang: | 2017 |
| Herkunft: | Rheinhessen |
| Weintyp: | trocken |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Verschluß: | Naturkork |
| Charakteristik: | leicht + fruchtig |
| Weinkategorie: | Rotwein |
| Erzeugt in: | Deutschland |
| Passt zu: | BratenPastaRind |
| Ausbau: | Großes Holzfaß |
| Besonderes: | Spontangärung |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 21624 |
| Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 17-18 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2019 bis 2024 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Hersteller: |
AdamsWein Altegasse 28 55218 Ingelheim, Deutschland Telefon +49 6132 790800 |
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