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Spätburgunder Isteiner 2020

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Beschreibung

Weinfurore
20

Korallenkalk - bereits das Wort verspricht Mineralität, Salzigkeit und Frische. Und genau diesem Versprechen wird der energiegeladene, auf diesem in Deutschland einzigartigen Gestein gewachsene Spätburgunder des Teams Friedrich Keller und Steffen Reinecker gänzlich gerecht.
In der Nase ein betörender Mix aus aromatischen Walderdbeeren , erfrischender Melisse und jungen, noch grünen Tabakblättern. Am Gaumen besticht der Isteiner Spätburgunder dann mit einem straffen, dennoch wohlbalancierten Säuregerüst und der eingangs erwähnten Salzigkeit, die dem Geschmack nach roten Beeren und frisch geschnittenen Kräutern eine unbeschwerte, aber nicht weniger seriöse Jugendlichkeit verleihen. [LA Jg. 2019]

Steckbrief

Charakteristik: kernig + mineralisch
Jahrgang: 2020
Weintyp: trocken
Sorte: Spätburgunder
Herkunft: Baden
Erzeugt in: Deutschland
Ausbau: Gebrauchtes Barrique
Verschluß: Naturkork
Boden: LössMuschelkalk
Passt zu: GeschmortemLeichte GerichteWild
Weinkategorie: Rotweine
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 24470
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 16-17 °C
Optimale Trinkreife: 2021 bis 2030
Hersteller:
Weingut am Klotz GbR
Keller & Reinecker
Auf der Festung 2
79588 Istein
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