Spätburgunder Im großen Garten GG 2015

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Description

"Im großen Garten" ist eine Parzelle in der Lage "Burgweg" und ab dem Jahrgang 2015 der Namensgeber dieses GGs, das zuvor noch als "Burgweg" zu finden war. Es ist in gewisser Weise eine Kombination der anderen GGs von Knipser, er hat die Frische und Eleganz des Mandelpfad und verbindet es mit der Kraft und dunklen Würze des Kirschgarten. In der Nase Eukalyptus und Schwarze Johannisbeere, ein Hauch Zwetschge und dezente Röstnoten, kraftvoll, dunkel und rauchig, dann kühl und elegant, eine komplexe und hochinteressante Nase. Am Gaumen ungemein saftig, dazu ein mürbes und engmaschiges Tannin, frische Erdbeere, etwas Zwetschge, sehr animierend und fast leichtfüßig, karge Struktur mit kalkigem Druck, anspruchsvoll und minimalistisch, richtig guter Spätburgunder! [CB Jg. 2014]
Weinfurore
20
Jancis Robinson
20
Robert Parker
100
WeinWisser
20

Wine Profile

Wine Category: Red Wines
Character: rich + lusty
Vintage: 2015
Quality: Großes Gewächs (GG)
Style: dry
Grape Variety: Pinot Noir
Treatment: Small Oak BarrelSmall Oak Barrel (used)
Produced in: Germany
Closure: Natural Cork
Association: VDP
Soil: Limestone
Origin: Pfalz
Food Pairing: PastaBeef
Contents: 0.75 l
Item no.: 20434
Actual alcohol: 14,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 17-18 °C
Best to drink: 2019 to 2030
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Knipser
Hauptstr. 47
67229 Laumersheim, Germany
Phone +49 6238 742