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Spätburgunder Hundsrück GG 2017

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Description

Die Familie Fürst schafft es noch präziser die unterschiedlichen Lagen herauszuarbeiten und beim Hundsrück bekommt man etwas mehr Wildheit und Charakter, ein Hauch Reduktion, dazu intensive Frucht, Pflaume und Cassis, eine Spur kerniges Holz, intensiv und einnehmend. Am Gaumen ist der Hundsrück der aufdringlichste, kerniges Tannin und bizelige Säure, straff und mit Zug, reife Frucht, intensiv und dicht, zur genialen Säure kommt auch Power, mit einem Hauch Fett aber dafür auch jeder Menge Druck, klemmt sich super an den Gaumen. [CB 09/2019]
Weinfurore
20
Eichelmann
100
Falstaff
100
Gault Millau
100
Jancis Robinson
20
Vinum
100

Wine Profile

Character: rich + minerally
Vintage: 2017
Quality: Großes Gewächs (GG)
Style: dry
Grape Variety: Pinot Noir
Origin: Franken
Treatment: Small Oak Barrel
Produced in: Germany
Closure: Natural Cork
Association: VDP
Soil: New red Sandstone
Food Pairing: RoastsHard Cheese
Wine Category: Red Wines
Contents: 0.75 l
Item no.: 20390
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 18-19 °C
Best to drink: 2021 to 2031
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Paul & Sebastian Fürst GbR
Hohenlindenweg 46
63927 Bürgstadt, Germany
Phone +49 9371 8642
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