Spätburgunder Hardtberg 2018
Description
am Dernauer Hardtberg entsteht auf unverwittertem Devongestein und Grauwacke ein kräftiger Burgunder. In der Nase sehr deutliche Reduktionsnoten: Feuerstein, Graphit, und leicht animalilische Noten, sehr dunkelfruchtig. Am Gaumen eine kräftige bis kernige Textur, viel Stein - man schmeckt den Schiefer förmlich, deftig auch die Säure, Blaubeeren und Zwetschge, wieder etwas Feuerstein. Wird mit Luft (am zweiten Tag) entscheidend eleganter, die Reduktion verfliegt, die Textur bleibt satt, mit mächtigem Druck. [GB 03/2020]
Wine Profile
Grape Variety: | Pinot Noir |
Soil: | Slate |
Vintage: | 2018 |
Origin: | Ahr |
Style: | dry |
Treatment: | Small Oak BarrelSmall Oak Barrel (used) |
Quality: | Qualitätswein |
Closure: | Natural Cork |
Wine Category: | Red Wine |
Produced in: | Germany |
Character: | rich + lusty |
Food Pairing: | SteaksPastaBeef |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 21069 |
Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 17-18 °C |
Best to drink: | 2021 to 2028 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Weingut Julia Bertram Ahrweg 20 53507 Dernau, Germany Phone +49 2643 903312 |