Spätburgunder Hardtberg 2018

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Enthält Sulfite.

Beschreibung

Unsere Bewertung
20
am Dernauer Hardtberg entsteht auf unverwittertem Devongestein und Grauwacke ein kräftiger Burgunder. In der Nase sehr deutliche Reduktionsnoten: Feuerstein, Graphit, und leicht animalilische Noten, sehr dunkelfruchtig. Am Gaumen eine kräftige bis kernige Textur, viel Stein - man schmeckt den Schiefer förmlich, deftig auch die Säure, Blaubeeren und Zwetschge, wieder etwas Feuerstein. Wird mit Luft (am zweiten Tag) entscheidend eleganter, die Reduktion verfliegt, die Textur bleibt satt, mit mächtigem Druck. [GB 03/2020]

Steckbrief

Sorte: Spätburgunder
Boden: Schiefer
Jahrgang: 2018
Herkunft: Ahr
Weintyp: trocken
Ausbau: BarriqueGebrauchtes Barrique
Qualität: Qualitätswein
Verschluß: Naturkork
Weinkategorie: Rotweine
Erzeugt in: Deutschland
Charakteristik: gehaltvoll + kernig
Passt zu: Grill-SteakPastaRind
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 21069
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 17-18 °C
Optimale Trinkreife: 2021 bis 2028
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Julia Bertram
Ahrweg 20
53507 Dernau, Deutschland
Telefon +49 2643 903312