Spätburgunder Handwerk 2018
Beschreibung
Der Spätburgunder Handwerk ist der Einstieg in die Pinot Noir Welt von Julia Bertram, der Gutswein sozusagen. Ein feiner und eleganter Spätburgunder mit Struktur, Zug und einer filigranen Art wie man Sie nur selten in Deutschland findet. Helles Kaminrot mit wässrigen Rändern, in der Nase Walderdbeeren, Rhabarber, auch Himbeeren, Nuancen von morschem Holz, rauchige und reduktive Noten nach Schiefer und Feuerstein. Am Gaumen eine eher drahtige und frische Textur, robuste Säure mit Ribiseln und einem Zitrustouch, die zarte Fruchtsüße geht Richtung Erdbeere, sehr dezentes Tannin, dunkle Mineralik auf die Zunge, bleibt dabei filigran, gute Länge. Frisch geöffnet etwas verschlossen - geben Sie ihn gut Luft! [GB 09/2019]
Steckbrief
Sorte: | Spätburgunder |
Boden: | SchieferSand |
Jahrgang: | 2018 |
Herkunft: | Ahr |
Weintyp: | trocken |
Qualität: | Qualitätswein |
Weinkategorie: | Rotwein |
Erzeugt in: | Deutschland |
Charakteristik: | fruchtig + mineralisch |
Ausbau: | Gebrauchtes BarriqueGroßes Holzfaß |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Passt zu: | PastaRind |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 21496 |
Vorhandener Alkohol: | 12,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 16-17 °C |
Optimale Trinkreife: | 2020 bis 2025 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Bertram-Baltes Hardtbergstraße 5 53507 Dernau, Deutschland Telefon +49 2643 903312 |