Spätburgunder Gutswein 2018

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Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Unsere Bewertung
20
Vinum
100
Spätburgunder ist -neben Riesling- die zweite Leidenschaft der Rings Brüder. Hier sind die Weingüter aus dem Burgund die Vorbilder. Französische Klone und Holzfässer helfen dabei den gewünschten Stil zu erreichen, prägend sind aber trotzdem die kalkreichen Böden um Freinsheim und Kallstadt. Traditionell stehen die Blauen Burgunder auf kühleren und kalkreichen Lagen.
In der Nase feingliedrig und straff, Himbeeren, Schlehen, Gewürznelken, feuchtes Unterholz, dazu leichte rauchig, keinerlei Holz spürbar, ein sehr klarer und frischer Spätburgunder. Am Gaumen geradlinig, leichtfüßig und schnörkellos, trotzdem mundfüllend, feine Säure und seidiges Tannin, ganz leichte Röstaromatik,  Kirschfrucht im Abgang, gute Länge. Ein toller Einstiegs-Spätburgunder! [GB Jg. 2016]

Steckbrief

Weinkategorie: Rotweine
Charakteristik: leicht + fruchtig
Jahrgang: 2018
Qualität: Gutswein
Weintyp: trocken
Sorte: Spätburgunder
Bewirtschaftung: bio
Ausbau: Großes Holzfaß
Erzeugt in: Deutschland
Verschluß: Schraubverschluß
Vereinigung: VDP
Boden: LössLehmKalkstein
Herkunft: Pfalz
Passt zu: JausnPasta
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 22038
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 16-17 °C
Optimale Trinkreife: 2019 bis 2023
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Rings GbR
Dürkheimer Hohl 21
67251 Freinsheim, Deutschland
Telefon +49 6353 2231
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