Spätburgunder Goldberg 2016

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Contains sulfites.

Description

Our Rating
20
Beim Spätburgunder aus der Lage Goldberg wachsen die Reben auf sehr kalkhaltigen und kargen Böden, so wie es diese Rebsorte am liebsten hat. Der Goldberg wird komplett in Barriques ausgebaut, wobei die Hälfte davon neue Fässer sind. In der Nase ist der Wein in diesem jungen Stadium daher auch noch leicht vom Holz geprägt, mit einer zarten Rauchigkeit und etwas Moss. Am Gaumen ist der Spätburgunder Goldberg schon etwas weiter entwickelt und zeigt sich sehr saftig und straff, eine leicht kalkige Struktur scheint durch, dazu etwas Walderdbeere und Holunderbeere, trotz der Kraft, die er hat, bleibt der Wein Elegant und sehr stimmig. Ein Wein der zwei Welten miteinander vereint, Struktur und Potenzial auf der einen Seite und eine weiche und trinkanimierende Art auf der anderen. [CB 07/2015]

Wine Profile

Grape Variety: Pinot Noir
Soil: Brown EarthChalkClay
Vintage: 2016
Origin: Pfalz
Style: dry
Treatment: Small Oak Barrel
Quality: Qualitätswein
Closure: Natural Cork
Wine Category: Red Wines
Produced in: Germany
Character: rich + fruity
Misc.: Spontaneous Fermentation
Food Pairing: SteaksPastaBeef
Contents: 0.75 l
Item no.: 21989
Actual alcohol: 13,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 16-17 °C
Best to drink: 2018 to 2026
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Wageck Pfaffmann GbR
Luitpoldstr. 1
67281 Bissersheim, Germany
Phone +49 6359 2216