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Spätburgunder Forstberg 2017

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Beschreibung

Die Lage Forstberg ist eine der besten Lagen von Julia Bertram und besteht aus Sandsteinverwitterungsboden. Der Spätburgunder aus dieser Lage wird seinem Potenzial gerecht, ausgebaut im neuen Holzfass, zeigt er sich als komplexer und dichter Wein. In der Nase mit einem dezenten Süßetouch, Himbeer-Zwetschgen Mix, dabei zart röstig, morsches Holz und ein Hauch Buttermilch, am Gaumen eine schlanke Textur, die Säure dominiert das Spiel, gut unterstützt mit mürben Tannin, dazu Erdberrkonfit, schwarzer Pfeffer und Zedernholz, bleibt dabei immer elegant und legt mit Luft noch zu. [GB Jg. 2016]
Vinum
100
Eichelmann
100
Weinfurore
20
Robert Parker
100
Gault Millau
100

Steckbrief

Sorte: Spätburgunder
Boden: Schiefer
Jahrgang: 2017
Herkunft: Ahr
Weintyp: trocken
Ausbau: BarriqueGebrauchtes Barrique
Qualität: Qualitätswein
Verschluß: Naturkork
Weinkategorie: Rotwein
Erzeugt in: Deutschland
Charakteristik: gehaltvoll + kernig
Passt zu: Filet-SteakPastaRind
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 20504
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 17-18 °C
Optimale Trinkreife: 2020 bis 2027
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Bertram-Baltes
Hardtbergstraße 5
53507 Dernau, Deutschland
Telefon +49 2643 903312
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