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Beschreibung
Felsenberg ist eine neue Lage am Weingut Rings und der Name sagt schon wie karg der Boden in diesem Weingarten ist. Außerdem liegt die Lage in Leistadt deutlich näher am Wald und kühl abfallende Winde prägen den Weinstil in eine noch kühlere Richtung.
Der Felsenberg bringt kühle und Finesse in den Spätburgunder und im 2019er Jahr steht die Eleganz klar im Vordergrund, helle und dunkle Früchte wechseln sich ab, etwas Erdbeere und dazu Zwetschge, reifer Pfirsich, saft und Finesse am Gaumen, sehr samtiges Tannin, feine Struktur, ganz dezente Salzigkeit, ein Leisetretter mit sehr feinen Nuancen. Großer Spätburgunder aus der nördlichen Pfalz und das karge Gegenstück zum einnehmenden und charmanteren Saumagen. [CB Jg. 2019]
Der Felsenberg bringt kühle und Finesse in den Spätburgunder und im 2019er Jahr steht die Eleganz klar im Vordergrund, helle und dunkle Früchte wechseln sich ab, etwas Erdbeere und dazu Zwetschge, reifer Pfirsich, saft und Finesse am Gaumen, sehr samtiges Tannin, feine Struktur, ganz dezente Salzigkeit, ein Leisetretter mit sehr feinen Nuancen. Großer Spätburgunder aus der nördlichen Pfalz und das karge Gegenstück zum einnehmenden und charmanteren Saumagen. [CB Jg. 2019]
Steckbrief
| Ausbau: | Barrique |
| Bewirtschaftung: | bio |
| Boden: | Lehm, Kalkstein |
| Charakteristik: | kernig + mineralisch |
| Erzeugt in: | Deutschland |
| Herkunft: | Pfalz |
| Jahrgang: | 2021 |
| Passt zu: | Pasta, Rind |
| Qualität: | Großes Gewächs (VDP) |
| Sorte: | Spätburgunder |
| Vereinigung: | VDP |
| Verschluß: | Naturkork |
| Weinkategorie: | Rotwein |
| Weintyp: | trocken |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 16-17 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2023 bis 2036 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | DE-ÖKÖ-022 |
| Abfüller: |
Weingut Rings GbR Dürkheimer Hohl 21 67251 Freinsheim, Deutschland Telefon +49 6353 2231 |
| Artikelnr.: | 25605 |
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