Spätburgunder Enselberg GG 2018
Description
Wenn man den Enselberg über die Jahre verfolgt hat, kann man feststellen, das Friedrich Keller die Lage jedes Jahr um eine Nuance komplexer und Tiefgründer macht. Mit 2018er kommt eine zur Balance und Filigrantiät auch noch eine Spur würzige Wildheit dazu. In der Nase wie eine Kräuterwiese im Sommer, warm und doch auch etwas ätherisches und kühles, dabei intensiv aber ohne aufdringlich zu sein, etwas Himbeere und Curry, Maischig und beerig zugleich, wirklich komplex und dabei schon so ausgewogen. Am Gaumen schon sehr zugänglich, anders wie die anderen Lagen lebt der Enselberg nicht von der festen Struktur, sondern von seiner Balance und vom saftigen Gesamtgebilde, das macht auch im etwas reiferen 2018er Jahrgang eine Menge Spaß. [CB 09/2020]
Wine Profile
Grape Variety: | Pinot Noir |
Soil: | LoessVulcanic Rock |
Vintage: | 2018 |
Origin: | Baden |
Style: | dry |
Closure: | Natural Cork |
Wine Category: | Red Wine |
Produced in: | Germany |
Treatment: | Small Oak Barrel (used) |
Association: | VDP |
Character: | hearty + minerally |
Food Pairing: | SteaksPasta |
Quality: | Großes Gewächs (GG) |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 21584 |
Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 16-17 °C |
Best to drink: | 2019 to 2028 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Weingut Franz Keller Badbergstr. 44 79235 Vogtsburg-Oberbergen, Germany Phone +49 7662 9330-0 |