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Spätburgunder Enselberg GG 2016 Magnum
Description
Ein neues GG von Friedrich Keller, denn mit dem 2016er Jahrgang sind die Rebflächen des Enselberg von Erster Lage auf Großes Gewächs hochgestuft worden. In der Nase ungemein animierend mit einer leichten Reduktion, Rauchigkeit und knackig frischer Frucht, dazu Kräuternoten wie Rosmarin und Koriander, sehr komplexe Nase. Am Gaumen ungemein puristisch, die Säure entwickelt einen enormen Zug, bevor mürbes Tannin dazu kommt und sich festbeißt, insgesamt auf der sehr eleganten und leisen Seite, etwas Zwetschge und frische Himbeeren, schon jetzt sehr ausgewogen. [CB 08/2018]
Wine Profile
| Grape Variety: | Pinot Noir |
| Soil: | LoessVulcanic Rock |
| Vintage: | 2016 |
| Origin: | Baden |
| Style: | dry |
| Closure: | Natural Cork |
| Wine Category: | Red Wine |
| Produced in: | Germany |
| Treatment: | Small Oak Barrel (used) |
| Association: | VDP |
| Character: | hearty + minerally |
| Food Pairing: | SteaksPasta |
| Quality: | Großes Gewächs (GG) |
| Contents: | 1.5 l |
| Item no.: | 19993 |
| Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 16-17 °C |
| Best to drink: | 2017 to 2029 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Producer: |
Weingut Franz Keller Badbergstr. 44 79235 Vogtsburg-Oberbergen, Germany Phone +49 7662 9330-0 |
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