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Spätburgunder Enselberg 2015

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Description

Weinfurore
20
Falstaff
100
Der Spätburgunder aus der Ersten Lage Enselberg gibt schon mal einen Ausblick auf den Stil der GGs und zeigt eindrucksvoll in welche Richtung sich das Weingut Keller entwickelt. In der Nase wild und leicht mostig, Kräuter und kühle Fruchtnoten nach Rhabarber, Zwetschge und Erdbeere, etwas Animalik und Koriander, macht mit Luft immer mehr auf, Grapefruit und mit floralem Touch. Am Gaumen sehr ausgewogen, feine Säure und eher dezentes Tannin, feiner Grip, wieder mit Grapefruit und Rhabarber, etwas Schmelz vom warmen 2015er Jahrgang kommt durch, ein Hauch Erdbeere bleibt charmant hängen. [CB 05/2018]

Wine Profile

Grape Variety: Pinot Noir
Soil: LoessVulcanic Rock
Vintage: 2015
Origin: Baden
Style: dry
Closure: Natural Cork
Wine Category: Red Wine
Produced in: Germany
Treatment: Small Oak Barrel (used)
Association: VDP
Character: hearty + minerally
Quality: Erste Lage (Premier Cru)
Food Pairing: SteaksPasta
Contents: 0.75 l
Item no.: 19145
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Residual Sugar: 2,2 g/l
Accidity: 5,2 g/l
Rec. drinking temp.: 16-17 °C
Best to drink: 2016 to 2024
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Franz Keller
Badbergstr. 44
79235 Vogtsburg-Oberbergen, Germany
Phone +49 7662 9330-0