Spätburgunder Eichberg GG 2017
Description
Obwohl der Eichberg die wärmste Lage der Kellers ist, fängt er in der Nase geradezu filigran an, dabei aber auch ziemlich wild, deutliche Reduktion, etwas Pilze und rauchiger Stein, sehr komplex, dann etwas Himbeere und Kirsche, schönes Spiel zwischen frischer Frucht und tertiären Aromen, bleibt trotz intensiver Aromatik immer sehr fein und fast filigran. Am Gaumen saftig und lebendig, mürbes Tannin, kompakter Kern, dicht und strukturiert, der Eichberg hat richtig Zug und tänzelt dabei mit Finesse über die Zunge, super Harmonie und mürbe Frucht bis zum Abgang, erdiger Touch und etwas Zwetschge. [CB 09/2019]
Wine Profile
Grape Variety: | Pinot Noir |
Soil: | LimestoneGravelVulcanic Rock |
Vintage: | 2017 |
Origin: | Baden |
Style: | dry |
Treatment: | Small Oak BarrelSmall Oak Barrel (used) |
Closure: | Natural Cork |
Wine Category: | Red Wine |
Produced in: | Germany |
Character: | rich + fruity |
Association: | VDP |
Food Pairing: | SteaksPasta |
Quality: | Großes Gewächs (GG) |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 20455 |
Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 16-17 °C |
Best to drink: | 2018 to 2029 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Weingut Franz Keller Badbergstr. 44 79235 Vogtsburg-Oberbergen, Germany Phone +49 7662 9330-0 |