Spätburgunder Dernauer 2017

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Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Unsere Bewertung
20
Der Dernauer Spätburgunder ist die kühlere und straffere Variante der beiden Ortsweine bei Julia Bertram, die Böden sind hier etwas karger und mineralischer mit hohem Schieferanteil. Ausgebaut wird dieser Spätburgunder komplett in kleinen Holzfässern, wobei von neuen bis mehrjährigen Fässern alles dabei ist.
In der Nase sehr feingliedrig und geradezu zart, aber schon auch mit einer, typisch deutschen, leichten Süße, etwas Waldboden, Himbeere und Rosenblätter, ausgewogen und weicher Frucht. Am Gaumen saftig und leichtfüßig, auch hier ist Eleganz das oberste Gebot, ein leichter Touch vom Holz, etwas Pilze, wieder Himbeere, bleibt gut und mit weicher Struktur haften. [CB Jg. 2016]

Steckbrief

Weinkategorie: Rotweine
Weintyp: trocken
Sorte: Spätburgunder
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Erzeugt in: Deutschland
Herkunft: Ahr
Jahrgang: 2017
Ausbau: Gebrauchtes BarriqueGroßes Holzfaß
Qualität: Qualitätswein
Boden: SandSchiefer
Passt zu: Grill-SteakPastaRind
Verschluß: Naturkork
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 20501
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 16-17 °C
Optimale Trinkreife: 2019 bis 2025
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Julia Bertram
Ahrweg 20
53507 Dernau, Deutschland
Telefon +49 2643 903312