Spätburgunder Dernauer 2016
Description
Der Dernauer Spätburgunder ist die kühlere und straffere Variante der beiden Ortsweine bei Julia Bertram, die Böden sind hier etwas karger und mineralischer mit hohem Schieferanteil. Ausgebaut wird dieser Spätburgunder komplett in kleinen Holzfässern, wobei von neuen bis mehrjährigen Fässern alles dabei ist.
In der Nase sehr feingliedrig und geradezu zart, aber schon auch mit einer, typisch deutschen, leichten Süße, etwas Waldboden, Himbeere und Rosenblätter, ausgewogen und weicher Frucht. Am Gaumen saftig und leichtfüßig, auch hier ist Eleganz das oberste Gebot, ein leichter Touch vom Holz, etwas Pilze, wieder Himbeere, bleibt gut und mit weicher Struktur haften. [CB 12/2017]
In der Nase sehr feingliedrig und geradezu zart, aber schon auch mit einer, typisch deutschen, leichten Süße, etwas Waldboden, Himbeere und Rosenblätter, ausgewogen und weicher Frucht. Am Gaumen saftig und leichtfüßig, auch hier ist Eleganz das oberste Gebot, ein leichter Touch vom Holz, etwas Pilze, wieder Himbeere, bleibt gut und mit weicher Struktur haften. [CB 12/2017]
Wine Profile
Grape Variety: | Pinot Noir |
Soil: | SlateSand |
Vintage: | 2016 |
Origin: | Ahr |
Style: | dry |
Quality: | Qualitätswein |
Closure: | Natural Cork |
Wine Category: | Red Wine |
Produced in: | Germany |
Character: | fruity + minerally |
Treatment: | Small Oak Barrel (used)Cask |
Food Pairing: | SteaksPastaBeef |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 18676 |
Actual alcohol: | 12,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 16-17 °C |
Best to drink: | 2018 to 2024 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Weingut Julia Bertram Ahrweg 20 53507 Dernau, Germany Phone +49 2643 903312 |