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Spätburgunder Dernauer 2015

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Description

Jancis Robinson
16.5
20
Weinfurore
16.5
20
Der Dernauer Spätburgunder ist die kühlere und straffere Variante der beiden Ortsweine bei Julia Bertram, die Böden sind hier etwas karger und mineralischer mit hohem Schieferanteil. Ausgebaut wird dieser Spätburgunder komplett in kleinen Holzfässern, wobei von neuen bis mehrjährigen Fässern alles dabei ist.
Schon in der Nase kommen kühle Noten durch, viel Kräuter, etwas Brennnessel, Wacholderblätter und Kamille, sehr vielschichtige Nase die mit Luft deutlich komplexer wird, dann kommt auch weiche Erdbeere und etwas Zwetschge durch. Am Gaumen mit feingliedriger Struktur, mürbes Tannin packt zu, dazu saftig und mit gutem Grip, auch hier zarte Kräuteranklänge, dazu Zwetschge und etwas Johannisbeere, knackig und lebendiger Spätburgunder. [CB 06/2017]

Wine Profile

Grape Variety: Pinot Noir
Soil: SandSlate
Vintage: 2015
Origin: Ahr
Style: dry
Quality: Qualitätswein
Closure: Natural Cork
Wine Category: Red Wine
Produced in: Germany
Character: fruity + minerally
Treatment: Small Oak Barrel (used)Cask
Food Pairing: SteaksPastaBeef
Contents: 0.75 l
Item no.: 17984
Actual alcohol: 12,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 16-17 °C
Best to drink: 2017 to 2023
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Julia Bertram
Ahrweg 20
53507 Dernau, Germany
Phone +49 2643 903312