Spätburgunder Dernauer 2015

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Description

Weinfurore
20
Jancis Robinson
20
Der Dernauer Spätburgunder ist die kühlere und straffere Variante der beiden Ortsweine bei Julia Bertram, die Böden sind hier etwas karger und mineralischer mit hohem Schieferanteil. Ausgebaut wird dieser Spätburgunder komplett in kleinen Holzfässern, wobei von neuen bis mehrjährigen Fässern alles dabei ist.
Schon in der Nase kommen kühle Noten durch, viel Kräuter, etwas Brennnessel, Wacholderblätter und Kamille, sehr vielschichtige Nase die mit Luft deutlich komplexer wird, dann kommt auch weiche Erdbeere und etwas Zwetschge durch. Am Gaumen mit feingliedriger Struktur, mürbes Tannin packt zu, dazu saftig und mit gutem Grip, auch hier zarte Kräuteranklänge, dazu Zwetschge und etwas Johannisbeere, knackig und lebendiger Spätburgunder. [CB 06/2017]

Wine Profile

Wine Category: Red Wines
Character: fruity + minerally
Vintage: 2015
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Pinot Noir
Treatment: Small Oak Barrel (used)Cask
Produced in: Germany
Closure: Natural Cork
Soil: SlateSand
Origin: Ahr
Food Pairing: SteaksPastaBeef
Contents: 0.75 l
Item no.: 17984
Actual alcohol: 12,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 16-17 °C
Best to drink: 2017 to 2023
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Julia Bertram
Ahrweg 20
53507 Dernau, Germany
Phone +49 2643 903312