Spätburgunder Centgrafenberg GG 2016

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Contains sulfites.
Description
Der Spätburgunder aus der Lage Centgrafenberg wirkt sehr offen und mit einer weichen Wärme, das Holz ist noch leicht spürbar, Zwetschge und Erdbeerkompott, dazu kommt eine dezente Würze und mit Luft auch ein kühler Touch. Am Gaumen ist der Centgrafenberg sehr saftig und feingliedrig, typisch für Fürst steht die Eleganz im Vordergrund, eher mit sehr weichem Tannin und charmanter Säure, ein Leisetreter mit Finesse und feiner Aromatik, in 2016 insgesamt etwas geschmeidiger und zugänglicher. [CB 08/2018]
Jancis Robinson
20
Weinfurore
20
WeinWisser
20
Wine Profile
Treatment: Small Oak Barrel
Soil: New red Sandstone
Character: rich + minerally
Produced in: Germany
Origin: Franken
Vintage: 2016
Food Pairing: Roasts, Hard Cheese
Quality: Qualitätswein, Großes Gewächs (GG)
Grape Variety: Pinot Noir
Association: VDP
Category: Red Wine
Closure: Natural Cork
Style: dry
Content: 0,75 l
Actual alcohol: 13,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 17-18 °C
Best to drink: 2020 to 2030
Allergen information: Contains sulfites.
Bottled by:
Paul & Sebastian Fürst GbR
Hohenlindenweg 46
63927 Bürgstadt, Germany
Phone +49 9371 8642
Item no.: 19415
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