Spätburgunder Burgweg GG 2012
Description
Die Familie Knipser macht immer sehr edle und ruhige Spätburgunder, ganz unaufgeregt und feingliedrig beginnt der Burgweg aus dem warmen 2012er Jahrgang. In der Nase reife Zwetschge, eine leichte Süße, noch ein Hauch vom Holz, etwas Walderdbeere und etwas Moos, ein sehr typischer deutscher Spätburgunder. Am Gaumen samtig und ausgewogen, mürbes Tannin, feine Schwarzkirsche, eine Hauch Zartbitterschokolade, packt richtig zu, etwas schwarzer Pfeffer, noch ganz am Anfang seines Wegs! [CB 05/2017]
Wine Profile
Grape Variety: | Pinot Noir |
Soil: | Limestone |
Vintage: | 2012 |
Origin: | Pfalz |
Style: | dry |
Treatment: | Small Oak BarrelSmall Oak Barrel (used) |
Closure: | Natural Cork |
Wine Category: | Red Wine |
Produced in: | Germany |
Character: | rich + lusty |
Association: | VDP |
Quality: | Großes Gewächs (GG) |
Food Pairing: | PastaBeef |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 17785 |
Actual alcohol: | 13,5 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 17-18 °C |
Best to drink: | 2016 to 2027 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Weingut Knipser Hauptstr. 47 67229 Laumersheim, Germany Phone +49 6238 742 |