Spätburgunder Bienenberg GG 2018
Beschreibung
Warmes Jahr und die kraftvollste Lage am Weingut Huber und trotzdem kommt der Bienenberg in 2018 sehr elegant und erstaunlich filigran daher. Ja, es ist immer noch das GG mit der größten Power, das drückt sich aber eher als Charme und eine Spur mehr Weichheit aus. Die feine Frucht ist eine Spur reifer und die Erdbeere ein Touch süßer, dazu aber auch etwas Kühles, Zwetschge und Weichsel, eine gewisse Würze und etwas Speck. Am Gaumen mit lebendiger Säure, der Grip setzt gleich ein, etwas weitmaschigeres Tannin als etwa die Sommerhalde, stoffiger und etwas rustikaler, also ganz klassisch für die Lage, dazu sagen wir gerne bäuerlicher Charme. [CB 01/2021]
Steckbrief
Sorte: | Spätburgunder |
Boden: | Muschelkalk |
Jahrgang: | 2018 |
Herkunft: | Baden |
Weintyp: | trocken |
Ausbau: | Barrique |
Verschluß: | Naturkork |
Weinkategorie: | Rotwein |
Erzeugt in: | Deutschland |
Charakteristik: | gehaltvoll + kernig |
Vereinigung: | VDP |
Passt zu: | Filet-SteakRind |
Qualität: | Großes Gewächs (VDP) |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 21577 |
Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 17-18 °C |
Optimale Trinkreife: | 2022 bis 2032 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Bernhard Huber Heimbacher Weg 19 79364 Malterdingen, Deutschland Telefon +49 76441200 |