Spätburgunder Bienenberg GG 2017
Beschreibung
Der Spätburgunder Bienenberg ist die wärmste und kraftvollste Lage am Weingut Huber und das zeigt sich in 2017 auch im Wein, der als kraftvollster und reifster Spätburgunder der Großen Gewächs-Serie daher kommt. In der Nase direkt mit viel Power, reife Frucht und dazu viel Würze, Weichsel und Himbeerkompott, bleibt durchwegs dunkel und dicht. Am Gaumen mit engmaschigem und mürben Tannin, auch hier mit Reife und dunkler Würze, dabei aber trotzdem sehr saftig und mit einer vibrierenden Struktur. Ein dichter und durchaus auch fordernder Spätburgunder, der etwas an die Lage Corton erinnert, mit einer gewissen Bäuerlichkeit, die ihm aber hervorragend steht. [CB 03/2020]
Steckbrief
Sorte: | Spätburgunder |
Boden: | Muschelkalk |
Jahrgang: | 2017 |
Herkunft: | Baden |
Weintyp: | trocken |
Ausbau: | Barrique |
Verschluß: | Naturkork |
Weinkategorie: | Rotwein |
Erzeugt in: | Deutschland |
Charakteristik: | gehaltvoll + kernig |
Vereinigung: | VDP |
Passt zu: | Filet-SteakRind |
Qualität: | Großes Gewächs (VDP) |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 20618 |
Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 17-18 °C |
Optimale Trinkreife: | 2021 bis 2031 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Bernhard Huber Heimbacher Weg 19 79364 Malterdingen, Deutschland Telefon +49 76441200 |