Description
Der Spätburgunder Bienenberg von Julian Huber kommt kraftvoll und konzentriert aus dem Glas, reife Kirsche, dazu Zwetschge und etwas eingelegte Erdbeeren, hier merkt man deutlich die Kraft der Lage, mit Luft kommen zu den kräftigen Aromen dann aber auch noch kühle Nuancen dazu, etwas Eukalyptus und eine leichte Rauchigkeit. Am Gaumen saftig und charmant, etwas Sauerkirsche, wirkt richtig spritzig und frisch, eigentlich keinerlei Holz spürbar, sehr zugänglich, da auch das Tannin sehr samtig eingebunden ist, wieder Erdbeere, erstaunlich leichtfüßig für einen eigentlich reifen Jahrgang, hier merkt man klar das Julian Huber noch mehr in Richtung Finesse und Feingliedrigkeit gehen möchte. [CB 09/2017]
Wine Profile
Treatment: | Small Oak Barrel |
Soil: | Shell Limestone |
Character: | rich + lusty |
Produced in: | Germany |
Origin: | Baden |
Vintage: | 2015 |
Food Pairing: | Steaks, Beef |
Quality: | Großes Gewächs (GG) |
Grape Variety: | Pinot Noir |
Association: | VDP |
Closure: | Natural Cork |
Wine Category: | Red Wine |
Style: | dry |
Content: | 0,75 l |
Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 17-18 °C |
Best to drink: | 2019 to 2029 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Bottled by: |
Weingut Bernhard Huber Heimbacher Weg 19 79364 Malterdingen, Germany Phone +49 76441200 |
Item no.: | 18621 |
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