Spätburgunder Alte Reben 2016

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Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Unsere Bewertung
20
Vinum
100
Der Spätburgunder Alte Reben von Huber ist eine Lagenselektion aus den Großen Gewächslagen und wird nach der Ernte für 18 Monate im Barrique ausgebaut, wobei 70 % davon neue Fässer sind. In der Nase eher straff mit viel Würze: Salbei, Kardamom, Schlehen, aber auch kräftige florale Noten wie Veilchen und Hyazinthen, rauchig und intensiv. Am Gaumen wieder viel Würze, blaufruchtig, auch etwas Eukalyptus, sehr elegante in der Säure, dazwischen ein Hauch Fruchtsüße, bevor ein feingranulares Tannin mit ganz zarten Röstnoten mit Zartbitterschokolade das Kommando übernimmt und dem Wein sein Rückgrat gibt. Ein Kraftpaket, dass viel Luft oder noch ein paar Jahre in der Flasche braucht um sein ganzes Potenzial zeigen zu können. [GB Jg. 2014]

Steckbrief

Weinkategorie: Rotweine
Weintyp: trocken
Sorte: Spätburgunder
Charakteristik: gehaltvoll + kernig
Erzeugt in: Deutschland
Herkunft: Baden
Jahrgang: 2016
Ausbau: BarriqueGebrauchtes Barrique
Qualität: Qualitätswein
Boden: Muschelkalk
Passt zu: Grill-SteakPasta
Vereinigung: VDP
Verschluß: Naturkork
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 19771
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 16-17 °C
Optimale Trinkreife: 2020 bis 2028
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Bernhard Huber
Heimbacher Weg 19
79364 Malterdingen, Deutschland
Telefon +49 76441200