Spätburgunder Alte Reben 2012 Halbflasche
Beschreibung
Der Spätburgunder Alte Reben von Huber ist eine Lagenselection aus den Großen Gewächslagen und wird nach der Ernte für 18 Monate im Barrique ausgebaut, wobei 70 % davon neue Fässer sind. Beginnt mit Duft nach reifen Erdbeeren und Zwetschke, rauchig und intensiv, warme Fruchtausprägung und auch etwas Eukalyptus, ein Hauch Pilze, mit Luft wird der Alte Reben noch komplexer und zeigt eine Vielfalt an weiteren Aromen. Am Gaumen steht zu beginn noch das zupackende Tannin, das jedoch herrlich mürbe ist und den Wein ein strammes Rückrad gibt, deutliche Röstaromen in der Jugend, etwas Zartbitterschoko und eine lebendige Säure runden den Eindruck dieses Kraftpakets ab, viel Luft oder ein paar Jahre in der Flasche braucht der Wein jetzt noch um sein Potenzial zeigen zu können. [CB 08/2015]
Steckbrief
Sorte: | Spätburgunder |
Boden: | Muschelkalk |
Jahrgang: | 2012 |
Herkunft: | Baden |
Weintyp: | trocken |
Ausbau: | BarriqueGebrauchtes Barrique |
Qualität: | Qualitätswein |
Verschluß: | Naturkork |
Weinkategorie: | Rotwein |
Erzeugt in: | Deutschland |
Charakteristik: | gehaltvoll + kernig |
Vereinigung: | VDP |
Passt zu: | Filet-SteakPasta |
Inhalt: | 0,38 l |
Artikelnr.: | 15795 |
Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 16-17 °C |
Optimale Trinkreife: | 2015 bis 2023 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Bernhard Huber Heimbacher Weg 19 79364 Malterdingen, Deutschland Telefon +49 76441200 |