Spätburgunder Ahrweiler 2015
Beschreibung
Die Ortschaft Ahrweiler liegt östlich von Dernau, dem Heimatort von Julia Bertram und die Reben stehen dort auf tiefgründigeren Böden mit Sandstein und Quarzit, der Ahr-typische Schiefer ist hier kaum vorhanden. Durch diesen Boden kommt der Spätburgunder Ahrweiler immer etwas weicher und schmeichelnder rüber. In der Nase intensive Beerennase, Wilderdbeeren, Weichsel und Himbeere, mit einem leichten Süßetouch, dazu eine dezente Rauchigkeit und etwas Rhabarber. Am Gaumen weich und einnehmend, sehr charmante Struktur, dann kommt auch eine saftige Säure durch, reife Zwetschge, einen Hauch Tabak und Sauerkirsche, hinten raus mit feiner Cremigkeit. [06/2017]
Steckbrief
Sorte: | Spätburgunder |
Boden: | SchieferSand |
Jahrgang: | 2015 |
Herkunft: | Ahr |
Weintyp: | trocken |
Qualität: | Qualitätswein |
Verschluß: | Naturkork |
Weinkategorie: | Rotwein |
Erzeugt in: | Deutschland |
Charakteristik: | fruchtig + mineralisch |
Ausbau: | Gebrauchtes BarriqueGroßes Holzfaß |
Passt zu: | Filet-SteakPastaRind |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 17581 |
Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 16-17 °C |
Optimale Trinkreife: | 2017 bis 2023 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Bertram-Baltes Hardtbergstraße 5 53507 Dernau, Deutschland Telefon +49 2643 903312 |