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Spätburgunder 2016

19,60
26,13 €/l
 
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Nicht verfügbar

Beschreibung

Weinfurore
20
Bei Wasenhaus werden puristische und geradlinige Spätburgunder erzeugt, das Holz soll lediglich eine Stütze im Hintergrund sein. Beim Einstieg kommen daher ausschließlich gebrauchte Holzfässer zum Einsatz, in der Nase klar und sehr offen, kühle und saftige Frucht nach Schwarzkirsche, ein Hauch Ribisel und etwas Grapefruitzest, dazu Eukalyptus und Kräuterwürze, schwankt zwischen warm und kühl und bringt tolle Komplexität mit. Am Gaumen mit schlankem Beginn, frische Säure, feingliedrige Struktur mit dezentem Tannin, hier kommt Erdbeere und ein Hauch Leder durch, zarter Grip und wieder Kräuter, bleibt super am Gaumen hängen, kühler Pinot aus dem warmen Baden! [CB 05/2018]

Steckbrief

Sorte: Spätburgunder
Boden: LössKalkstein
Jahrgang: 2016
Herkunft: Baden
Weintyp: trocken
Verschluß: Naturkork
Weinkategorie: Rotwein
Erzeugt in: Deutschland
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Ausbau: Gebrauchtes Barrique
Passt zu: Filet-SteakPasta
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 19135
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 16-17 °C
Optimale Trinkreife: 2017 bis 2024
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Wasenhaus
Rothofweg 2
79219 Staufen im Breisgau, Deutschland
Telefon +49 157 80843805