German
Description
Weinfurore
20
Rosé aus 50% Zweigelt, 25% Pinot Noir und 25% St. Laurent, der Most kommt durch Saftentzug beim Pinot Noir und Ganztraubenpressung beim St. Laurent und Zweigelt, im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Helles Altrosa, in der Nase Himberren, Rhabarberkompott und Nuancen von Minze und Heublumen. Am Gaumen eine durchaus frische Textur, ein ganz zarter Gerbstoff, erfrischend die Säure, etwas Waldboden vom Pinot, der small HILL rosé überzeugt durch seinen beerig-fruchtigen Geschmack. [GB 06/2018]
Wine Profile
| Treatment: | Stainless Steel Tank |
| Soil: | Silt, Gravel |
| Character: | light + fruity |
| Produced in: | Austria |
| Origin: | Neusiedlersee, Burgenland |
| Vintage: | 2017 |
| Food Pairing: | Asian Food, Poultry, Chicken |
| Quality: | Qualitätswein |
| Grape Variety: | Rosé Blend (Cuvée) |
| Closure: | Screwcap |
| Wine Category: | Rosé Wines |
| Style: | dry |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 11,5 Vol.-% |
| Residual Sugar: | 4,4 g/l |
| Accidity: | 6,3 g/l |
| Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Certified organic by: | AT-BIO-301 |
| Item no.: | 19052 |
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