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Silvaner Würzburger Stein 2012

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Beschreibung

Weinfurore
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In der Lage Würzburger Stein, direkt in der Stadt gelegen, wächst dieser feine Silvaner. In der Nase frische Frucht, etwas Birne und gelbe Stachelbeere, mit zarten blättrigen Anklängen. Am Gaumen zeigt dieser Silvaner intensive Mineralik, frische lebendige Säure, mit einer feinen Würze, zarte gelbe Frucht, und ein Hauch Kräuterwürze, mit seiner sehr geschliffenen Struktur ergibt sich ein sehr elegantes Gesamtbild. Ein beeindruckender Silvaner!

Steckbrief

Charakteristik: kernig + mineralisch
Jahrgang: 2012
Qualität: Erste Lage
Weintyp: trocken
Sorte: Silvaner
Herkunft: Franken
Bewirtschaftung: bio
Erzeugt in: Deutschland
Ausbau: Stahltank
Verschluß: Schraubverschluß
Vereinigung: VDP
Boden: Muschelkalk
Passt zu: FischHuhn, Gans, PutePasta
Weinkategorie: Weißweine
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 14942
Vorhandener Alkohol: 13,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2014 bis 2019
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Hersteller:
Weingut am Stein
Mittlerer Steinbergweg 5
97080 Würzburg, Deutschland
Telefon +49 9312 5808