Silvaner Würzburger Stein 2012
Description
Weinfurore
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In der Lage Würzburger Stein, direkt in der Stadt gelegen, wächst dieser feine Silvaner. In der Nase frische Frucht, etwas Birne und gelbe Stachelbeere, mit zarten blättrigen Anklängen. Am Gaumen zeigt dieser Silvaner intensive Mineralik, frische lebendige Säure, mit einer feinen Würze, zarte gelbe Frucht, und ein Hauch Kräuterwürze, mit seiner sehr geschliffenen Struktur ergibt sich ein sehr elegantes Gesamtbild. Ein beeindruckender Silvaner!
Wine Profile
Grape Variety: | Silvaner |
Soil: | Shell Limestone |
Vintage: | 2012 |
Origin: | Franken |
Style: | dry |
Cultivation: | organic |
Produced in: | Germany |
Wine Category: | White Wine |
Association: | VDP |
Treatment: | Stainless Steel Tank |
Closure: | Screwcap |
Character: | hearty + minerally |
Food Pairing: | FishPoultry, ChickenPasta |
Quality: | Erste Lage (Premier Cru) |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 14942 |
Actual alcohol: | 13,5 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
Best to drink: | 2014 to 2019 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Certified organic by: | DE-ÖKO-022 |
Producer: |
Weingut am Stein Mittlerer Steinbergweg 5 97080 Würzburg, Germany Phone +49 9312 5808 |